Propiedades del perejil
http://www.mihuertourbano.es/propiedades-del-perejil/ El perejil tiene muchas propiedades y beneficios para la salud, además de vitaminas y minerales que ayudan al cuerpo a combatir enfermedades.En algunos usos medicinales lo podemos encontrar como tratamiento natural para limpiar los riñones, ya que esta planta tiene grandespropiedades diuréticas, los cuales estimulan la función renal, permitiendo de esta manera facilitar la eliminación de líquido del organismo. También es muy utilizado para tratar y mejorar la hipertensión y la osteoporosis.
El perejil contiene minerales como el calcio, hierro, fósforo y azufre. Por su alto contenido en hierro se recomienda su consumo a las personas que padecen o son propensas a padecer de anemia y/o anorexia, y también a aquellas que sufren de debilidad, fatiga o cansancio físico.
Al ser rico en calcio, ayuda a combatir la osteoporosis. Además se recomienda su consumo en niños y deportistas para fortalecer sus huesos ya que estos se encuentran sometidos a un mayor esfuerzo.
El perejil también ayuda a la digestión, evitando espasmos intestinales, digestión lenta y estreñimiento.
El perejil también puede actuar como antiinflamatorio y anestésico, colocando cataplasmas de perejil machacado nos ayuda a adormecer la zona adolorida o golpeada.
Otra gran propiedad del perejil es que es un gran antioxidante, es ideal y muy efectivo para limpiar y rejuvenecer nuestra piel; para fortalecer la uñas y el cabello, controlando y evitando la caída de este.
Es muy rico en vitamina C, por lo tanto también es útil en los tratamientos o regímenes alimenticios que se puedan seguir para prevenir la aparición de cáncer, problemas cardíacos, las cataratas, y las infecciones. Fortalece en gran medida el sistema inmune al aumentar las defensas.
